Кувшин с двойным рубашным слоем наклонного типа с электрическим

Описание продукта:

Этот продукт представляет собой полусферочную нержавеющую стальную кастрюлю, изготовленную методом одноразовой штамповки. Можно использовать электронагрев, паровой нагрев. Способ перемешивания осуществляется с помощью специальной наклонной передачи. Планетарный мешалка находится в полном контакте с кастрюлей, обеспечивая целое соотношение передачи для вращения и (неверный термин, возможно, автоколебания, но исходя из контекста кажется, что ошибка и должно быть вращение вокруг собственной оси) таким образом, что в кастрюле не остаются мертвые зоны при перемешивании. Он главным образом используется для жарки основы для чайфана, чили соуса, начинки для луновых печенек, красной фасоли на пюре, а также для жарки в крупных столовых. У данного оборудования хороший эффект жарки, невозможно обгореть, можно перемешивать и жарить, что значительно повышает производительность и снижает интенсивность труда. Электронагрев исключает использование открытого огня для приготовления пищи, обладает такими характеристиками, как быстрый нагрев, отсутствие открытого огня, дыма и пыли, вредных газов, отсутствие радиации для окружающей среды, хорошая безопасность и красивый внешний вид и т.д.

Тип продукта

Состав продукта:?

Планетарная мешалка преимущественно состоит из корпуса кастрюли, корпуса рамы, системы перемешивания, системы нагрева, устройства регулирования скорости передачи, вала перемешивания, системы переворачивания корпуса кастрюли. 1. Корпус кастрюли: Корпус кастрюли представляет собой полушаровидный нержавеющий стальной корпус, изготовленный методом однократной штамповки, общая погрешность круглости мала, степень прилегания мешалки к корпусу кастрюли высока, что исключает возможность образования налипаний на стенках кастрюли. 2. Система перемешивания: Мешалка имеет специальный наклонный вращательный механизм, обеспечивающий полный контакт планеты с корпусом кастрюли, а также отношение числа оборотов вращения и вращения вокруг собственной оси, обеспечивающее отсутствие застойных зон в кастрюле, что позволяет более равномерно перемешивать материалы. Мешалка оснащена лопастями из политетрафторэтилена, которые плотно прилегают к корпусу кастрюли, обеспечивая более полное удаление налипаний и исключая образование налипаний на стенках кастрюли. 3. Устройство регулирования скорости передачи: Вал перемешивания оснащен современной вращающейся и герметичной конструкцией, обеспечивающей чистоту и гигиену кастрюли. Регулирование скорости осуществляется с помощью частотного преобразователя, что обеспечивает плавную работу. 4. Система переворачивания корпуса кастрюли: Гидравлический способ подъема, позволяющий осуществлять перемешивание и последующее отделение корпуса кастрюли с помощью гидравлического наклона и выгрузки, корпус кастрюли может быть наклонен под углом 90 градусов, выгрузка без застойных зон, что облегчает очистку и снижает физическую нагрузку. 5. Модели могут быть разделены на такие спецификации, как 200Л, 300Л, 400Л, 500Л и другие в зависимости от фактического объема. Продукты с нестандартным объемом могут быть изготовлены по индивидуальным требованиям. 6. Система нагрева: Используются такие формы нагрева, как пар (нагрев рубашки (пар), газ, электронагревательное масло, электромагнитный нагрев и другие, для выбора клиентами.